小松菜の胡麻和え

今回は、冷菜メニューを紹介！

普段の献立にいかが？？？

保存は２日ぐらいかな？

【材料】

小松菜　　１ｐｃ

ほんだし　小さじ２

みりん　　大さじ２

濃口醬油　大さじ２

すりごま　大さじ２

～【作り方】～

①

小松菜を葉と茎を分けて２，３ｃｍ幅にカット

お湯を沸かし、茎のみ入れて３分ゆで葉を加え１０秒ぐらいで冷水で冷ます

②

水気をしっかり絞り、調味料で合わせる

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