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レッスン会のお知らせ・本格ボロネーゼを作ろう!



今回は、1月21日のレッスン会のお知らせ!

年明け最初のレッスン会は・・・


・ボロネーゼ

・オニオンリング

・ブロッコリーマリネ   

              

      を作ります!






ボロネーゼとは!

タリアッテレという平麵パスタを使い、ミートソースで絡めたパスタの事で

細いスパゲティでのボロネーゼはボロネーゼ風という事に!







簡単にできる!

手作りミートソースも作ります♪






タリアッテレとは・・・

フィットチーネより少し細い麺で

もちもち食感が特徴!






副菜にはオニオンリング・ブロッコリーマリネ!

オニオンリング食べたことはあっても作った事はないのではないでしょうか?

是非体験してみてくださいね♪



マリネとは?


洋風の酢の物です!

今回はブロッコリー・赤パプリカ・コーンを使用した冷菜を作ります!



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・ボロネーゼ