シャケのホイル焼き

今回は、ホイル焼きの紹介！

難しそうだけどシンプルな味付けで美味だよー♪

【材料】

銀鮭（８０ｇ～１００ｇ）　　１切れ

ほうれん草　　　　　　　　　1/4束

ＥＸオリーブオイル　　　　　適量

ブラックペッパー　　　　　　適量

バター（無塩）　　　　　　　１０ｇ

～【作り方】～

①

ほうれん草をざく切り

キッチンペーパーで鮭の水気を取る

オーブン200℃に予熱する

②

アルミホイルを１５×１５ｃｍに1枚分取る

鮭を乗せＥＸオリーブオイル、ブラックペッパー、バターを載せる

③

アルミホイルの包み方

鮭に対して長くなる方の端を半分に折りなるべく中をつぶさないように

先端を2度折る

側面も2回折る

④

オーブンに入れ約12～15分焼く

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