オニオンスープ

今回は、スープを１品紹介！！

玉ねぎ丸ごと１個使います♪もし、自宅に玉ねぎ余ってたら・・・

玉ねぎの甘さたっぷり味わえ、体が温まります♪

オニオンスープ

【材料】　4人前 玉ねぎ　　1玉 水　　　　600cc 塩胡椒　　適量 ブイヨン　1個 コンソメ　大さじ1 パセリ粉　適量

～【作り方】～

① 玉ねぎを半分にカットし、なるべく薄くスライスして 5分ほど水にさらす

② 小鍋に水、玉ねぎ、ブイヨン、塩胡椒、コンソメ を入れ沸かします

③ 仕上げにパセリ粉を散らします

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１品料理レシピ

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