オニオンスープ

今回は、スープを1品紹介!!

玉ねぎ丸ごと1個使います♪もし、自宅に玉ねぎ余ってたら・・・

玉ねぎの甘さたっぷり味わえ、体が温まります♪










オニオンスープ


【材料】 4人前 玉ねぎ  1玉 水    600cc 塩胡椒  適量 ブイヨン 1個 コンソメ 大さじ1 パセリ粉 適量

~【作り方】~

① 玉ねぎを半分にカットし、なるべく薄くスライスして 5分ほど水にさらす

② 小鍋に水、玉ねぎ、ブイヨン、塩胡椒、コンソメ を入れ沸かします

③ 仕上げにパセリ粉を散らします



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